Las nueces de cola tostadas son la forma tradicional de consumo en África Occidental, compartidas en ceremonias de hospitalidad como símbolo de bienvenida.
Su efecto estimulante natural las hace populares antes de jornadas largas de trabajo.
Su sabor es amargo al principio pero se vuelve ligeramente dulce al masticar, debido a su alto contenido en cafeína.
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