La tintura de raíz de genciana es un clásico amargo de la fitoterapia europea, tomado antes de las comidas para estimular el apetito y favorecer la digestión.
Ingredientes
30 g de raíz seca de genciana
200 ml de alcohol de 40°
Preparación
Macerar la raíz en el alcohol durante 15 días en un frasco cerrado.
Colar y envasar en un frasco oscuro.
Tomar 10 gotas diluidas en agua, 20 minutos antes de comer.
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