Té de Perejil

Propiedades:Antiespasmódico - Digestivo - Diurético

Descripción de la Receta

El perejil es una planta muy empleada en cocina para condimentar todo tipo de platos, ya que ofrece un extra de aroma a las recetas. Sin embargo, sus usos van más allá del hecho de potenciar el sabor de la comida, puesto que son muchas las propiedades beneficiosas que esta hoja aporta a nuestro organismo.

Gracias a sus principios activos y a los nutrientes que lo componen, el perejil destaca por poseer propiedades digestivas, diuréticas, remineralizantes, antianémicas, carminativas, antirreumáticas, antiespasmódicas y vasoprotectoras, principalmente. Para beneficiarnos de todas ellas lo más adecuado es tomarlo en forma de té.

Ingredientes

  • Edulcorante de su preferencia (opcional)

Preparación

  • Pica el perejil o córtalo en trozos más grandes
  • Calienta el agua con el perejil en un recipiente a fuego alto hasta que hierva.
  • Añade una o dos rodajas de limón al té de perejil.
  • Cocina a fuego lento durante 10-15 minutos.
  • Puedes colar el té o tomarlo con los pedazos de perejil.

Modo de Uso

Consejos

Para perder peso se recomienda tomar un máximo de tres tazas de té de perejil al día, media hora antes de cada comida, siendo lo ideal consumir dos tazas diarias.

Al ser natural, no presenta efectos secundarios, no obstante, siempre es recomendable no superar la dosis aconsejada.

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