Palmera Doum
Julio Pena
10 de julio de 2026
La palmera doum (Hyphaene thebaica) es una palmera ramificada nativa de Egipto y Sudán, cuyo fruto fibroso de sabor similar al pan de jengibre ha sido consumido desde el Antiguo…
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El fenogreco (Trigonella foenum-graecum) es una planta anual cultivada desde el Antiguo Egipto, donde sus semillas se usaban tanto como alimento como en remedios tradicionales para las madres lactantes y…
El algarrobo (Ceratonia siliqua) es un árbol del norte de África y el Mediterráneo oriental, cuyas vainas dulces se han usado tradicionalmente en Egipto y el Magreb como alimento, edulcorante…
El comino negro (Nigella sativa), también conocido como semilla negra, es una planta del norte de África y Egipto cuyas semillas han sido usadas durante más de dos mil años…
La pimienta de Guinea (Xylopia aethiopica), también llamada pimienta negra africana, es un árbol aromático de África Occidental cuyas vainas secas se usan tradicionalmente como especia y remedio digestivo en…
La marula (Sclerocarya birrea) es un árbol sagrado en gran parte del sur de África, cuyo fruto amarillo es apreciado por su alto contenido en vitamina C, muy superior al…
Los granos del paraíso (Aframomum melegueta) son las semillas aromáticas de una planta de la familia del jengibre, nativa de la costa de África Occidental, tradicionalmente usadas como especia y…
La nuez de cola (Cola nitida) es la semilla de un árbol nativo de los bosques tropicales de África Occidental, tradicionalmente masticada como estimulante natural y compartida en ceremonias de…
El baobab (Adansonia digitata) es un árbol iconíco de las sabanas africanas, capaz de vivir más de mil años y almacenar miles de litros de agua en su tronco. Su…
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