La bebida refrescante de tamarindo es una preparación tradicional del Sahel africano, usada para aliviar problemas digestivos y refrescar durante el calor extremo.Se elabora con la pulpa ácida de las…
La harina de algarrobo es una preparación tradicional del norte de África usada como sustituto saludable del cacao, rica en fibra y con efecto digestivo suave.Se obtiene moliendo las vainas…
La infusión de sen de Alejandría es un remedio milenario egípcio usado tradicionalmente para aliviar el estreñimiento ocasional de forma natural.Se prepara con las hojas secas de este arbusto norteafricano.
El gel de aloe ferox es un remedio tradicional sudafricano usado para cicatrizar heridas leves y quemaduras, extraído directamente de sus hojas espinosas.Es distinto del aloe vera común, con propiedades…
La bebida de pulpa de baobab aprovecha la alta concentración de vitamina C del pan de mono, fruto tradicional de las sabanas africanas.Es una bebida refrescante y energizante consumida en…
El tamarindo (Tamarindus indica) es un árbol originario de la región del Sahel africano, cuya pulpa ácida y dulce se ha usado tradicionalmente en Sudán y Egipto como remedio digestivo,…
El algarrobo (Ceratonia siliqua) es un árbol del norte de África y el Mediterráneo oriental, cuyas vainas dulces se han usado tradicionalmente en Egipto y el Magreb como alimento, edulcorante…
El sen de Alejandría (Senna alexandrina) es un arbusto del noreste de África y Egipto, cuyas hojas y vainas han sido usadas desde el Antiguo Egipto como laxante natural. Los…
El aloe ferox, conocido como aloe del Cabo, es una especie de aloe endémica de Sudáfrica, distinta del aloe vera, con hojas espinosas de las que se extrae un látex…
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