El fo-ti o he shou wu (Polygonum multiflorum) es una raiz tradicional china rodeada de leyendas sobre longevidad, asociada durante siglos al cuidado del cabello y a la vitalidad en la edad avanzada.
Su raiz curada se emplea en preparados tradicionales valorados por su aporte antioxidante, aunque su version cruda es toxica para el higado, por lo que su preparacion requiere un procesamiento cuidadoso antes de su consumo.
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